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Chura loenpa : ウィキペディア英語版
Chura loenpa

Chura loenpa is a Tibetan cheese important within the cuisine of Tibet. It is a soft cheese, similar to cottage cheese, made from the curds that are left over from boiling buttermilk.
==See also==

*Chura kampo (dried Tibetan cheese)
*Tibetan culture

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Chura loenpa」の詳細全文を読む



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